Cozinha, uma aliada!

carne_moidaE aí minha gente, gostaram dos bolos?! Fácil, fácil, e o que é aquela cobertura de chocolate?! Mama mia, que pecado!  Então agora nesta próxima receita vamos maneirar. Vamos maneirar em tempo, mas nunca em sabor!  A cozinha é sempre uma aliada, não precisa morar dentro dela para fazer coisas boas.

Rocambole de carne 

  • 1k de carne moída
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 6 fatias de presunto
  • 6 fatias de queijo muçarela
  • 1 ovo
  • Filme plástico
  • Forma média
  • Manteiga ou azeite para untar

Misture a carne com a sopa de cebola e o ovo.  Abra o filme plástico na bancada, coloque a carne em cima, abrindo em uma camada fina, por cima dela  o presunto e o queijo. O filme plástico é para te ajudar a enrolar. Pegue a ponta e vá virando delicadamente para fazer o rocambole.  Coloque na forma e leve para assar em forno pré aquecido por 30 min.

Isso é uma delícia, você pode variar o recheio, pode colocar ovo cozido, cenoura ralada, bacon, enfim, dê asas à sua criatividade, a barriga agradece!

Achou fácil, é muito fácil mesmo!  Essa mistura também faz um excelente hambúrguer, é só mudar o formato da carne

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